Ang 2012 Egly-Ouriet Grand Cru Brut Millesime ay isang klasikong Champagne mula sa kilalang ubasan, na may edad na pitong taon bago ito ilabas. Ang mga aroma ng ligaw na lebadura at berdeng mansanas ay pinupuri ang masaganang floral at fruit flavor ng sparkling na inumin. Ang balanse ng acidity at tamis ay ginagawa itong vintage na isang elegante at sopistikadong pagpipilian.