Ang unang Taiwanese gin! Ang batayan ng Kavalan Gin ay isang malted barley spirit; pinakadalisay na spring water ng Taiwan pati na rin ang triple distillation sa German flasks ng Kavalan Distillery, bigyan ang gin na ito ng marangal at malambot na pakiramdam sa bibig. Ang disenyo ng bote ay isang pagpupugay sa pinagmumulan ng tubig na ginamit para sa gin na ito, ang Snow Mountain. Botanicals: juniper, anise, coriander, kumquat peel extracts, pinatuyong star fruit, red-fleshed bayabas. Mga Gantimpala: - Distillery of the Year - International Spirits Competition 2021. - Distillery Visitor Center Trophy - International Spirits Competition 2021 - Worldwide Whiskey Trophy - International Wine & Spirits Competition 2021 Tasting notes:Kulay: Crystal clear. Ilong: Mga tala ng juniper, anis, kulantro, maanghang kumquats, citrus. Panlasa: Buong-buo, matamis at malakas, matamis na bayabas, star fruit, muli maanghang kumquats. Tapusin: Matagal, fruity-soft.