Magpakasawa sa yaman at kagandahan ng 2013 Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso, isang Brunello di Montalcino na tumatayo bilang isang patunay sa kahusayan ng Tuscan winemaking. Ipinagdiriwang dahil sa pagiging kumplikado, istraktura, at magandang pagpapahayag ng ubas ng Sangiovese.
Key Tampok:
- 🍇 Vintage: 2013
- 🏞️ Origin: Montalcino, Tuscany, Italya
- 🍇 Iba't ibang mga ubas: Sangiovese
- ???? Profile ng lasa: Nag-aalok ang 2013 Pianrosso ng malalim na bouquet ng pula at maitim na prutas, na may mga layer ng cherry, plum, at mga pahiwatig ng earthiness, na kinumpleto ng mga floral notes at isang touch ng oak. Ang panlasa ay matatag, na may mahusay na pagkakaayos ng mga tannin at isang mahaba, nuanced na tapusin.
- 🌍 Montalcino Terroir: Nakikinabang ang alak na ito mula sa pambihirang terroir ng Montalcino, na nailalarawan sa pamamagitan ng mayayamang lupa at perpektong microclimate nito. Ang mga salik na ito ay nakakatulong sa lalim ng alak, aromatic complexity, at potensyal sa pagtanda.
- ???? Sining sa paggawa ng alak: Ang Ciacci Piccolomini d'Aragona ay kilala sa dedikasyon nito sa mga tradisyonal na paraan ng paggawa ng alak, habang isinasama ang mga modernong pamamaraan. Ang diskarte na ito ay nagreresulta sa mga alak na parehong tunay at may natatanging kalidad.
- ️ Pagpapares ng Pagkain: Ang Pianrosso ay mahusay na pares sa masaganang karne, laro, masaganang nilaga, at mga lumang keso. Ang versatility nito ay ginagawa itong perpektong saliw sa isang malawak na hanay ng mga gourmet at tradisyonal na Italian dish.
- ???? Rekomendasyon sa Paghahatid: Ang pag-decanting ng alak na ito sa loob ng isang oras bago ihain ay inirerekomenda upang lubos na pahalagahan ang pagiging kumplikado at lalim nito. Ihain sa temperatura ng kuwarto para sa pinakamainam na karanasan sa pagtikim.
