Magpakasawa sa lalim at pagiging sopistikado ng 2012 Chateau Meyney, isang kilalang Bordeaux wine mula sa Saint-Estèphe appellation. Ipinagdiriwang dahil sa structured blend, aromatic richness, at ang expressive na katangian ng mga grape varietal nito, ang alak na ito ay kumakatawan sa esensya ng Bordeaux winemaking.
Key Tampok:
- 🍇 Vintage: 2012
- 🏞️ Origin: Saint-Estèphe, Bordeaux, France
- 🍇 Mga Uri ng Ubas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- ???? Profile ng lasa: Ang 2012 Chateau Meyney ay nag-aalok ng isang matibay na palumpon ng blackberry, cassis, at plum notes, na pinayaman ng mga nuances ng tabako, katad, at isang pahiwatig ng pampalasa. Ang panlasa ay buong katawan, na may mahusay na pinagsama-samang mga tannin at isang mahaba, masarap na pagtatapos.
- 🌍 Saint-Estèphe Terroir: Ang alak na ito ay nakikinabang mula sa gravelly soils at kakaibang microclimate ng Saint-Estèphe, na nag-aambag sa lalim at pagiging kumplikado ng mga ubas. Ang terroir ay nagbibigay ng natatanging katangian sa alak, na nagpapahusay sa potensyal nito sa pagtanda.
- ???? Dalubhasa sa paggawa ng alak: Ang pangako ng Chateau Meyney sa kalidad ay makikita sa kanilang maselang pamamahala sa ubasan at mga diskarte sa paggawa ng alak. Nagreresulta ito sa isang alak na parehong tunay at may pambihirang kalidad.
- ️ Pagpapares ng Pagkain: Napakahusay na pares ng alak na ito sa mga pulang karne, laro, masaganang nilaga, at matatapang na keso. Ang matibay na profile nito ay ginagawa itong perpektong kasama para sa iba't ibang gourmet at tradisyonal na French cuisine.
- ???? Rekomendasyon sa Paghahatid: Ang pag-decanting ng alak na ito sa loob ng isang oras bago ihain ay inirerekomenda upang lubos na pahalagahan ang pagiging kumplikado at lalim nito. Ihain sa temperatura ng silid para sa pinakamahusay na karanasan sa pagtikim.