Damhin ang kagandahan at kagandahan ng 2012 Chateau Cheval Blanc 'Le Petit Cheval', isang pangalawang label na nag-aalok mula sa isa sa mga pinaka-iconic na estate ng Saint-Émilion, na kilala sa balanse, pagkapino, at pagpapahayag ng tradisyon ng paggawa ng alak ng Bordeaux.
Key Tampok:
- 🍇 Vintage: 2012
- 🏞️ Origin: Saint-Émilion, Bordeaux, France
- 🍇 Mga Uri ng Ubas: Bordeaux Blend
- ???? Profile ng lasa: Ang 2012 na 'Le Petit Cheval' ay nagpapakita ng eleganteng halo ng pula at itim na prutas, tulad ng mga cherry at blackcurrant, kasama ang mga banayad na nota ng pampalasa at lupa. Ang panlasa ay pinalamutian ng isang katamtamang katawan, malasutla na tannin, at isang pino, matagal na pagtatapos.
- 🌍 Saint-Émilion Terroir: Nakikinabang ang alak na ito mula sa pambihirang terroir ng Saint-Émilion, na kilala sa magkakaibang komposisyon ng lupa at microclimate nito. Nag-aambag ang mga ito sa pagiging kumplikado, lalim, at mabangong profile ng alak.
- ???? Paggawa ng Alak: Ang dedikasyon ng Chateau Cheval Blanc sa kalidad ay makikita sa 'Le Petit Cheval'. Ang alak ay dalubhasang ginawa gamit ang mga ubas na pinili mula sa mas batang mga baging ng ari-arian, na sumasailalim sa maselang vinification at proseso ng pagtanda upang matiyak ang isang alak ng kagandahan at pagkakaiba.
- ️ Pagpapares ng Pagkain: Ang versatile wine na ito ay maganda ang pares sa iba't ibang pagkain, kabilang ang mga inihaw na karne, inihaw na gulay, at malambot na keso. Ang balanse at kagandahan nito ay ginagawa itong perpektong kasama para sa parehong kaswal at masarap na mga karanasan sa kainan.
- ???? Rekomendasyon sa Paghahatid: Ang pag-decante ng alak na ito nang halos isang oras bago ihain ay ipinapayong upang mapahusay ang palumpon at lasa nito. Ihain sa temperatura ng silid upang pahalagahan ang buong pagpapahayag nito.
