Tanging tubo mula sa timog Louisiana ang ginagamit sa paggawa ng Bayou Rum. Ang tubo ay pinindot sa pinakamatandang gilingan sa USA. Ang molasses ay distilled sa Copper Pot Stills at nasa edad pangunahin sa bourbon barrels, sa proseso ng Solera. Ang limitadong edisyon ng Bayou Single Barrel Batch No. 2 ay nasa edad na 3 taon sa mga red wine casks ng California. Ang imbakan na ito ay humahantong sa isang mayaman, maprutas pati na rin ang full-bodied na rum. Mga tala sa pagtikim:Kulay: amber. Ilong: mga aroma ng oak, igos, pulang berry, mga nuances ng pampalasa. Panlasa: Kumplikado, mga pahiwatig ng mga plum, itim na paminta, tuyong oak, makalupang mga aroma. Tapusin: Matagal, maanghang, mga nuances ng berries, oak.
Tanging tubo mula sa timog Louisiana ang ginagamit sa paggawa ng Bayou Rum. Ang tubo ay pinindot sa pinakamatandang gilingan sa USA. Ang molasses ay distilled sa Copper Pot Stills at nasa edad pangunahin sa bourbon barrels, sa proseso ng Solera. Ang limitadong edisyon ng Bayou Single Barrel Batch No. 2 ay nasa edad na 3 taon sa mga red wine casks ng California. Ang imbakan na ito ay humahantong sa isang mayaman, maprutas pati na rin ang full-bodied na rum. Mga tala sa pagtikim:Kulay: amber. Ilong: mga aroma ng oak, igos, pulang berry, mga nuances ng pampalasa. Panlasa: Kumplikado, mga pahiwatig ng mga plum, itim na paminta, tuyong oak, makalupang mga aroma. Tapusin: Matagal, maanghang, mga nuances ng berries, oak.
