Magpakasawa sa natatanging at bantog na 2011 Avignonesi Capannelle 50&50 Toscana IGT, isang testamento sa pagbabago at pakikipagtulungan ng Tuscan. Ang alak na ito ay sumasagisag sa perpektong pagsasama ng dalawang kilalang winery, pinagsasama ang kanilang kadalubhasaan at terroir upang lumikha ng isang tunay na kakaibang timpla.
Key Tampok:
- 🍇 Vintage: 2011
- 🏞️ Origin: Tuscany, Italya
- 🍇 Mga Uri ng Ubas: Pinaghalong Sangiovese at Merlot
- ???? Profile ng lasa: Nag-aalok ang 2011 50&50 ng nakakahimok na hanay ng mga aroma at lasa, na nagtatampok ng mga nota ng pulang prutas, blackberry, at seresa, na kinumpleto ng mga pahiwatig ng pampalasa, vanilla, at tabako. Ang panlasa ay mayaman at mahusay na bilugan, na may mga eleganteng tannin at isang mahaba, paulit-ulit na pagtatapos.
- 🌍 Tuscan Terroir: Nakikinabang ang alak na ito mula sa magkakaibang mga lupa at microclimate ng Tuscany, na nag-aambag sa mga natatanging katangian ng parehong Sangiovese at Merlot na ubas. Ang terroir ay nagbibigay ng isang espesyal na kumplikado at lalim sa alak.
- ???? Pakikipagtulungan sa paggawa ng alak: Ang Avignonesi Capannelle 50&50 ay kumakatawan sa isang maayos na pakikipagtulungan sa pagitan ng dalawang iginagalang na gawaan ng alak, na pinagsasama ang kanilang mga tradisyon at mga makabagong pamamaraan. Ang pagtutulungang pagsisikap na ito ay nagreresulta sa isang alak na parehong natatangi at sumasalamin sa kahusayan ng Tuscan.
- ️ Pagpapares ng Pagkain: Napakaganda ng pares ng alak na ito sa iba't ibang pagkain, kabilang ang mga inihaw na karne, pasta na may masaganang sarsa, at mga lumang keso. Ang versatility nito ay ginagawa itong angkop para sa parehong pormal at kaswal na okasyon.
- ???? Rekomendasyon sa Paghahatid: Ang pag-decante ng alak na ito nang halos isang oras bago ihain ay inirerekomenda upang mapahusay ang mga kumplikadong aroma at lasa nito. Ihain sa temperatura ng silid para sa pinakamahusay na karanasan sa pagtikim.
