Magpakasawa sa klasikong kagandahan ng 2000 Barone Ricasoli Castello di Brolio Gran Selezione, isang tugatog ng Chianti Classico winemaking. Ang alak na ito, na kilala sa mayaman nitong Sangiovese na karakter at maselang timpla, ay kumakatawan sa legacy at innovation ng Brolio estate.
Key Tampok:
- π Vintage: 2000
- ποΈ Origin: Chianti Classico, Tuscany, Italy
- π Mga Uri ng Ubas: Nakararami ang Sangiovese, kasama ang iba pang mga varieties
- ???? Profile ng lasa: Nag-aalok ang 2000 Castello di Brolio Gran Selezione ng masalimuot na hanay ng mga hinog na pulang prutas, seresa, at floral notes, na kinumpleto ng mga pampalasa, balat, at pahiwatig ng oak. Ang panlasa ay well-structured na may makinis na tannins at isang mahaba, pinong tapusin.
- π Chianti Classico Terroir: Nakikinabang mula sa mayayamang lupa at perpektong microclimate ng Chianti Classico, ang alak na ito ay nagpapakita ng natatanging mineral at lalim. Ang terroir ay nag-aambag sa pagiging kumplikado at potensyal ng pagtanda ng alak.
- ???? Dalubhasa sa paggawa ng alak: Ang dedikasyon ni Barone Ricasoli sa kalidad at tradisyon ay makikita sa kanilang maselang diskarte sa paggawa ng alak. Ang Castello di Brolio Gran Selezione ay ginawa nang may katumpakan, na tinitiyak ang isang alak na parehong tunay at may pambihirang kalibre.
- οΈ Pagpapares ng Pagkain: Napakaganda ng pares ng alak na ito sa iba't ibang pagkain, kabilang ang mga inihaw na karne, laro, at masaganang keso. Ang versatility nito ay ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa parehong pormal at impormal na mga okasyon ng kainan.
- ???? Rekomendasyon sa Paghahatid: Ang pag-decante ng alak na ito nang halos isang oras bago ihain ay inirerekomenda upang mapahusay ang mga lasa at aroma nito. Ihain sa temperatura ng silid para sa pinakamahusay na karanasan sa pagtikim.