Masiyahan sa katangi-tanging craftsmanship ng 1999 Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, isang bantog na Pauillac Bordeaux na nagpapakita ng kagandahan, pagiging kumplikado, at ang mayamang pamana ng isa sa mga pinaka-pinapahalagahan na rehiyon ng alak sa France.
Key Tampok:
- π Vintage: 1999
- ποΈ Origin: Pauillac, Bordeaux, France
- π Mga Uri ng Ubas: Bordeaux Blend
- ???? Profile ng lasa: Ang 1999 vintage ay nag-aalok ng isang maayos na kumbinasyon ng hinog na blackberry at cassis, na may halong mga tala ng cedar, tabako, at banayad na pampalasa. Ang panlasa ay natutugunan ng isang mayaman, full-bodied texture, well-integrated tannins, at isang matagal, eleganteng pagtatapos.
- π Pauillac Terroir: Nakikinabang mula sa pambihirang terroir ng Pauillac, ang alak na ito ay nagpapakita ng mga natatanging katangian ng rehiyon, kabilang ang mga puro lasa at isang matibay na istraktura, isang testamento sa natatanging klimatiko at kondisyon ng lupa ng lugar.
- ???? Mastery sa paggawa ng alak: Ang pangako ng Chateau sa kalidad ay makikita sa kanilang maselang viticulture at vinification practices. Ang 1999 vintage ay resulta ng maingat na pagpili ng ubas, tumpak na pagtanda sa French oak barrels, at dedikasyon sa paggawa ng mga alak na nagpapahayag ng tunay na diwa ng Pauillac terroir.
- οΈ Pagpapares ng Pagkain: Kahanga-hangang pinagsama ang vintage na ito sa mga pagkaing tulad ng inihaw na pulang karne, laro, masaganang nilaga, at iba't ibang keso. Ang versatility at depth nito ay ginagawa itong perpektong saliw sa parehong tradisyonal at kontemporaryong lutuin.
- ???? Rekomendasyon sa Paghahatid: Ang pag-decanting ng alak na ito nang halos isang oras bago ihain ay inirerekomenda upang lubos na pahalagahan ang pagiging kumplikado at lalim nito. Ihain sa temperatura ng kuwarto para sa pinakamainam na karanasan sa pagtikim.