Ang mga pinagmulan ng Martini ay bumalik sa dating tahanan ni Luigi Rossi mismo, ang Casa Martini. Nagsimula ang kuwento sa dalawang lalaki at isang pangitain at batay sa matabang lupa, ekspertong pagtatanim ng ubas na nakakatugon sa mga ligaw na botanikal, tradisyonal na pagkakayari at kadalubhasaan. Ang Martini ay higit pa sa isang aperitif. Ang Martini Extra Dry Rosé ay isang cuvée ng Riesling Italico at Nebbiolo grapes. Tasting notes:Delicate rosé in the glass. Malambot at tuyo sa ilong, na may maselan na wild rose scents, na kinumpleto ng nakakapreskong tuyong prutas at citrus na lasa sa panlasa. Pangmatagalang pagtatapos. Mga uri ng ubas: Riesling Italico, Nebbiolo. Temperatura ng paghahatid: 7°C. Isang mainam na aperitif na dapat ihain sa isang baso ng alak upang bigyang-daan ang mga aroma pati na rin ang kislap. Ang mga maalat at acidic na pagkain, lalo na ang seafood, ay isang mahusay na saliw.