Ang Bitter Truth Grapefruit Bitters ay gumising sa mga pakiramdam ng tag-init. Mga tala sa pagtikim: Matinding kasariwaan ng citrus. Ang mga aroma ng grapefruit ay nangingibabaw sa mapait na ito at bumubuo ng isang eleganteng pagkakatugma sa mga mapait na aroma ng hop na sinamahan ng banayad na mga tala ng pampalasa. Ang mapait na ito ay perpektong pinagsama sa gin, puting rum, Blanco Tequila at iba pang malinaw na espiritu. Ang matinding fruitiness ng mapait na ito ay nagdaragdag ng pagiging kumplikado at pagiging bago sa maraming klasikong inumin - kahit na ang mga hindi nangangailangan ng mapait.