Sassicaia 2013

Ang 2013 Bolgheri Sassicaia ay inilabas 30 taon pagkatapos ng pagkamatay ng tagapagtatag ng Tenuta San Guido, Mario Incisa della Rocchetta, at sa parehong taon na ipinagdiwang ng kanyang anak na si Nicolò ang kanyang ika-80 kaarawan. Ito ay isang alak ng mahusay na pagpapatupad, magandang balanse at tuluy-tuloy na intensity. Dahan-dahang bumukas ang bouquet para ipakita ang maselan na amoy ng maitim na prutas at pinagsama-samang pampalasa na bumubuo sa matatag na lakas. Ang pasulong na momentum na iyon, na partikular sa Sassicaia, ang siyang nagbibigay sa atin ng kumpiyansa sa kahanga-hangang potensyal sa pagtanda ng alak. Ang mouthfeel ay naghahatid ng pagiging bago at lakas, ngunit sa mga nasusukat na dosis, na may mahaba at malasutla na pagtitiyaga. Ang 2013 vintage ay dapat itabi para sa sampung taon pa.

RP97