La Chablisienne Chablis Le Finage 2018 0.75l

La Chablisienne Chablis Le Finage

Ang hinog na bulaklak, simoy ng dagat at aroma ng sitrus sa gitnang entablado habang perpektong umakma sa detalyado, tumpak, matindi at sumasabog na daluyong full-bodied flavors na nagtataglay ng tunay na pokus at humimok sa backend. Isang kahanga-hanga at napaka-classy na pagsisikap na naka-pack na may potensyal na makabuo ng maayos.

Ang samahan ay nabuo noong 1923 nang ang isang bilang ng mga growers, nakaharap sa hindi tiyak na kalagayang pang-ekonomiya, na naka-grupo sa ilalim ng pamumuno ng Abbé Balitrand upang magtatag ng isang gawaan ng alak. Nakatanggap si La Chablisienne ng natapos na mga alak mula sa mga miyembro nito, pinaghalo at ibinebenta ang mga ito sa maramihang merkado. Gayunpaman, mula sa kalagitnaan ng 1950s, nagsimulang tumanggap ang pagawaan ng alak ng supply nito ayon sa kinakailangan, tinitiyak na mayroon itong ganap na kontrol sa proseso ng winemaking. Ang La Chablisienne ay mayroong 300 miyembro, na ang mga ubasan ay sumasakop sa halos 25 porsyento ng 4700 hectares (11600 ektarya) ng rehiyon at may kasamang mga alak mula sa Petit Chablis hanggang sa antas ng Grand Cru.