Ang SBS ay kumakatawan sa Single Barrel Selection. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, isang bariles lamang ang pinupuno para sa bawat produkto sa 1423 na linya ng produkto na ito. Ang bawat bariles ay pinili para sa kani-kanilang bottling sa ilalim ng mga espesyal na pamantayan at inaalok na may limitadong bilang ng mga bote. Ang buong hanay ng SBS ay binubuo lamang ng mga klasikong rum, walang pinaghalong, upang maipahayag ang versatility ng mga rum pati na rin ang kanilang natatanging kalidad at katangi-tanging lasa. Ang SBS Colombia Rum ay ginawa sa isang distillery sa Colombia. Pagkatapos ng 9 na taon ng pagkahinog, ang rum na ito ay tumatanggap ng isang tapusin sa mga port casks; gaya ng dati sa hanay ng SBS, walang chill filtration ang ginamit. Distilled: 2009 Bottled: September 2018 Limitado sa 312 na bote sa buong mundo. Tasting notes: Kulay: Rich gold. Ilong: Kumplikado, maanghang na aroma, bahagyang maprutas, tabako, katad, kahoy, mga tala ng karamelo. Panlasa: Kaaya-ayang tamis, pinatuyong pulang prutas, maanghang na alkohol. Tapos: Matagal, banayad.